Çelik sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada;
Ülkemizde tarımda sık, sık tartışılan konulardan biri de Kırmızı Et ve Süt fiyatları.
Halbuki büyükbaş ve küçük baş hayvan sayılarında;
Avrupa’da küçükbaşta 1.
büyükbaşta 2. sıradayız.
O zaman sorun nerede?
İnsanımızın ucuz-sağlıklı et ihtiyacının karşılanması,hayvanların ot(yem)ihtiyacının karşılanmasına bağlıdır. Otunuz az ise etiniz de sütünüz azdır.
Pahalıysa da et pahalıdır.
Bizde maalesef yem hem az hem de büyük bir maliyet.
Ayrıca yem 2 kez pahalıdır. Bu ne demektir?
Birincisi,biz kesif yemde ithalata bağımlıyız
İkincisi, hayvan varlığımız verimli değildir
Avrupalı bir hayvandan 1 yılda,ortalama 350 kg et ve günlük 25 lt süt alırken biz 275 kg et, günlük 10 lt süt alırız.
Bu nedenle yem bizde iki kat pahalıdır.
Çözüm; yem ihtiyacının karşılanması için Meralarda EKİM YASAĞININ KALDIRILMASI ve etkin kullanılmasıdır.
14 ml.hektar meramızdan,yem bitkisi ekimine uygun yerlere yem bitkisi ekilmelidir.Halen yem bitkisi ekilen verimli yerler boşa çıkacağından ek Hububat ekim alanı kazanılacak
Yem bitkisi ekimi veya ıslahı şartıyla mera alanları Hayvancılık yapanlara, yaptıkları süre için bedelsiz verilmelidir.
Eskiden su akar Türk bakar derlerdi, şimdi meralar boş yatar hayvancılık yapan bakar olmamalı
Diğer sorun nitelik sorunudur.Aynı besi süresinde aynı yem miktarıyla daha yüksek et-süt verimi alınacak,karkasta 275 kg olan et verimini 350 kg süt verimini 20lt üzerine taşıyacak nitelikli hayvan varlığına ulaşılmalıdır.
Böylece yeme ödenen her Kuruşun karşılığı alınmış olur
Hayvan varlığımızın nitelik kazanması için kaliteli damızlık, boğa, suni tohumlama ve mutlaka EMBRİYO TRANSFERİ yönteminin bir seferberlik halinde yürütülmesi gerekir. Akamete uğratılan Embriyo Transferi mutlaka uygulanmaya konmalıdır.
Embriyo Transferi yöntemini ülkemizin kazanmasından rahatsız olan kesimler ve onların bu projeye karşı düşmanlıklarından ayrıca yakın zamanda bahsedeceğim.
Beyler düşük verimli ırk demek,daha uzun besi süresi,daha fazla yem ithali demektir.
Hayvan Varlığımızın ıslahı şarttır